Zinnia

Zinnia is een opvallende, kleurrijke eetbare bloem met lagen felgekleurde bloemblaadjes in rood, oranje, roze en geel. De smaak is mild en licht bitter, maar zinnia wordt vooral gewaardeerd om zijn visuele impact. Perfect als garnering: het geeft salades, taarten en cocktails een vrolijke, decoratieve toets. De stevige bloemblaadjes blijven goed intact, waardoor de bloem ideaal is voor opmaak en bloemige presentaties. Een echte blikvanger in elke culinaire creatie.