Leer onze kwekerij kennen

1950

We zijn allemaal blaadjes

aan dezelfde plant

Topproducten telen blijft uiteraard onze hoogste prioriteit. Maar Taste Up is vandaag veel meer dan het was bij de oprichting in de jaren 50. Waar Jozef en Adèle de Koster hun producten nog zelf inpakten en elke ochtend naar de vroegmarkt trokken, leveren wij ze vandaag tot aan jouw voordeur. We beheren de volledige logistieke keten… van het moment dat het zaadje van jouw veldsla geplant wordt, tot het moment dat die veldsla schittert in jouw avocadosalade met aardbeien en frambozen. Zo garanderen we een vlekkeloze levering, én bieden we talloze verpakkingsmogelijkheden op maat van de klant: van los in kratten tot schaaltjes met hersluitbaar deksel. De integratie van IT-oplossingen en andere innovatieve snufjes zorgt bovendien voor een verdere optimalisatie van zowel onze logistiek als onze verpakkingsopties en ons assortiment.

Vers van de pers

Versheid klinkt misschien niet zo magisch als Abracadabra, maar het is ons toverwoord. We zorgen voor versheid doordat we onze producten zelf telen, importeren en verwerken. Kwaliteitscontrole gebeurt bij de bron; een product verlaat pas onze velden of serre als het voldoet aan de strengste eisen voor kwaliteit en versheid. Onze IFS Food- en Broker-certificaten tonen dat we onze bijnaam eer aan doen: de Fresh Prince van Groot-Bijgaarden. Naast groene vingers speelt technologie ook een grote rol. Technologie vervangt Moeder Natuur niet, maar samen vormen ze een vleugje groene magie.

1980

"De lucht is niet de limiet,

maar slechts het begin"

Sinds de jaren 80 zijn wij, Johan en Marina Leemans, het gezicht achter een familiebedrijf dat al vele stormen heeft doorstaan en nu vol vertrouwen de toekomst tegemoet vaart, klaar om zelfs de hoogste golven te trotseren. Die pure passie voor kruiden, salades, pepers en eetbare bloemen werd al van jongs af aan doorgegeven aan de vierde generatie gepassioneerde telers: Jolien en Jorne. Beide generaties zetten zich elke dag opnieuw in om de meest verse en kwalitatieve salades en kruiden te telen. Twee generaties met elk hun eigen visie en ideeën, wat zorgt voor een boeiende dynamiek waarin problemen — gekruid met liefde en een kopje ‘instant’ koffie — omgevormd worden tot kansen. Samen met onze medewerkers vormen we één grote, hechte familie waarin talent wordt gestimuleerd en verder ontwikkeld... we zijn allemaal blaadjes aan dezelfde plant.

Technologie ten
dienste van de klant

Wie ooit zei dat technologie papier zou vervangen, heeft waarschijnlijk nog nooit zijn achterste afgeveegd met een laptop. Klinkt bekend, toch? Taste Up omarmt technologie, maar verliest nooit het ultieme doel uit het oog: hoogwaardige producten leveren die ongeëvenaard zijn in smaak en uitstraling. Wat gezaaid wordt, zal geoogst worden — maar alleen door zaai-, oogst- en klimaatmethodes toe te passen die het mogelijk maken om jou het hele jaar door te voorzien van je favoriete kruiden, salades en pepers. Een technologisch meesterwerk, maar ook een verhaal met een wereldwijde impact...

Een wereldwijd verhaal

Naast het gebruik van serres en innovatieve klimaattechnologie om jou een uitgebreid lokaal assortiment aan te bieden, gaat Taste Up voortdurend op ontdekkingstocht — over gemeente-, provincie- en landsgrenzen heen — op zoek naar bloemen, pepers en kruiden die simpelweg beter gedijen in andere klimaten en regio’s. Want voor ons kent kwaliteit geen grenzen! Het bewijs? Door de David Livingstone in onszelf naar boven te halen, werken we nauw samen met onder andere Keniaanse kruidentelers. Het is slechts één hoofdstuk in ons wereldwijde verhaal dat mensen dichter bij elkaar brengt en een magische mix van geuren en kleuren op jouw bord tovert. Een wereldwijd verhaal, maar wel een klimaatneutraal.

Wij spreken de taal
van CO2-neutraal

Econologie! Nee, het is geen afdeling in je plaatselijk ziekenhuis, maar wél de samensmelting van economie en ecologie — een paradepaardje van Taste Up. Ons wereldverhaal brengt uiteraard CO₂-uitstoot met zich mee, en daar zijn we ons maar al te goed van bewust. Om onze producten het hele jaar door zo vers mogelijk op jouw bord te krijgen, is een logistiek huzarenstukje nodig — met bijhorende uitstoot. Daarom steunen we ecologische en humanitaire projecten zoals “Cookstoves Kenya” en werken we samen met CO2-Logic aan een CO₂-reducerend beheersysteem. Zo dragen wij ons steentje bij aan een klimaatneutrale wereld. Helemaal in lijn met ons levensmotto: “Be the change you wish to see”!

Het verhaal van Taste Up is een culinair meesterwerk, bereid in een vijfsterrenrestaurant en geserveerd door gepassioneerde familieleden die al vier generaties lang meesters zijn in het telen van groen goud. Ze verrassen ons keer op keer met hun verrukkelijke salades, pittige pepers, verse kruiden en elegante eetbare bloemen. Het perfecte palet aan ingrediënten om jouw culinaire creativiteit de vrije loop te laten. Want een verhaal zonder passie, is als een product zonder smaak! Wat ooit begon als een kwekerij met een paar openluchtvelden en een lokaal assortiment van peterselie, wortelen en selderij, is uitgegroeid tot een bloeiend en bruisend bedrijf dat de modernste technologieën inzet om te voldoen aan de hoogste normen op het vlak van kwaliteit en hygiëne. Om in culinaire termen te blijven: altijd geserveerd op een bedje van klantentevredenheid, met een vleugje versheid en een snufje CO₂-neutraliteit. Want Taste Up is veel meer dan een gewone kwekerij.

Bekijk ons assortiment