Cosmos

Cosmos is een sierlijke, madeliefachtige eetbare bloem met zachte blaadjes en levendige kleuren, van roze en wit tot diep karmozijnrood. Hoewel de smaak mild is, geeft cosmos een frisse toets en visuele aantrekkingskracht aan salades, taarten en cocktails. Vaak gebruikt als garnering voegt deze bloem elegantie en charme toe aan elk gerecht. Dankzij het fijne loof en de vrolijke bloei is cosmos geliefd in zowel de keuken als de tuin voor decoratief opdienen.