Boerenkool

Boerenkool is een voedzame bladgroente die bekendstaat om haar uitgesproken smaak en stevige textuur. Rijk aan vitamines A, C en K, evenals antioxidanten en vezels, is boerenkool een echte krachtpatser in elke maaltijd. De donkergroene, gekrulde bladeren zijn ideaal voor salades, roerbakgerechten, soepen en smoothies. Of je het nu rauw of gekookt gebruikt, boerenkool voegt een licht aardse, pittige smaak en een aangename bite toe die zowel de smaak als de voedingswaarde van alledaagse gerechten versterkt.