Thym citron

Le thym citron est facilement reconnaissable à ses bords de feuilles jaunes. Comparé aux autres variétés de thym, le thym citron a un goût plus frais, que l’on peut percevoir comme légèrement fleuri et citronné. Cette herbe est particulièrement savoureuse dans les plats méditerranéens et en accompagnement de poulet. Fait amusant : son parfum citronné en fait également un désodorisant parfait.