Sauge ananas

La sauge ananas est une herbe aromatique aux feuilles vert tendre et aux fleurs rouges éclatantes, dégageant un parfum et une saveur sucrés rappelant l’ananas. Ses notes fruitées et florales la rendent parfaite pour les tisanes, salades de fruits, desserts et boissons rafraîchissantes. Les fleurs comestibles ajoutent une touche de couleur aux salades et garnitures. La sauge ananas accompagne également très bien les plats salés comme le porc ou la volaille. À la fois belle et savoureuse, cette herbe apporte une touche tropicale à une grande variété de recettes.