Menthe poivrée

Menthe poivrée

Menthe poivrée

Parmi toutes les variétés de menthe, la menthe poivrée est la plus adaptée à la cuisine grâce à son arôme caractéristique. Fraîche ou séchée, elle éveille les papilles lorsqu’elle est utilisée dans différents types de salades, soupes et sauces. Par exemple, la menthe poivrée apporte une touche de fraîcheur à la mayonnaise. Cette herbe ajoute également une note spéciale aux boissons festives. Des douleurs d’estomac ? Une infusion à la menthe pourrait vous soulager.

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