Fleur de fenouil

La fleur de fenouil, également connue sous le nom de fleur de fenouil, est une délicate floraison jaune au parfum et à la saveur douce, rappelant l’anis. Ces petites fleurs en forme d’étoile ajoutent une touche subtile de réglisse aux plats sucrés comme salés. Idéales pour décorer salades, fruits de mer, desserts et cocktails, elles apportent élégance et légèreté aromatique. Les fleurs de fenouil sont également prisées dans les infusions et les sirops, offrant une manière raffinée de sublimer vos créations tant par leur goût que par leur charme visuel.