Fleur de ciboulette

La fleur de ciboulette est une magnifique inflorescence en forme de globe, composée de minuscules fleurons violets au goût d’oignon doux. À la fois décorative et savoureuse, elle est parfaite pour garnir salades, soupes, omelettes et plateaux de fromages. Les fleurons peuvent être détachés et parsemés sur les plats pour une touche de couleur et une subtile note salée. Les fleurs de ciboulette ajoutent une touche d’élégance et une saveur légère d’allium, ce qui en fait un ingrédient apprécié aussi bien en cuisine maison qu’en restauration professionnelle.