Basilic thaï

Alors que la variété européenne est d’un vert vif, les branches et feuilles de basilic thaï ont une teinte violette. La saveur est également très différente. Le basilic thaï, par exemple, a un goût plus anisé. Vous devriez donc l’utiliser avec précaution lors de son ajout à vos plats et recettes. Vous pouvez l’utiliser, entre autres, dans les soupes, sauces et plats sautés.